氢氧化钙市场预计到2027年将达到54亿美元规模，2022-2027年的复合年增长率为4.6%。氢氧化钙作为烧碱石灰、熟石灰或水合石灰，广泛应用于饮用水和废水处理中。它具有消除污染物、清洁水、中和和软化水的能力，可提高水质。墨西哥政府对污水处理厂建设的支持以及全球对水质的关注，预计将促进氢氧化钙市场的增长。然而，随着公用事业工厂采用可再生能源发电，对烟气处理的需求可能会受到限制。

新冠肺炎疫情对全球经济造成了冲击，导致许多行业放缓。然而，与其他行业不同的是，氢氧化钙市场受到的影响相对较小。封锁措施后，人们更加关注卫生和水质，各国政府对工业和城市污水的严格规定增加了对氢氧化钙的需求。食品、饮料和农业行业对氢氧化钙的需求量也很大。虽然疫情期间建筑和造纸行业的需求减少，但随着经济的快速复苏，对氢氧化钙的需求逐渐增加。

水和废水处理是氢氧化钙市场的主要应用领域，预计在预测期内将以4.8%的复合年增长率增长。氢氧化钙被广泛用作废水处理中的絮凝剂，用于工业和饮用水的处理，同时可用于降低水的硬度。美国和欧洲的环境保护署已经规定在废水处理中使用氢氧化钙，并且对污泥的处理也有相关规定。

因此，随着水处理厂的增加，氢氧化钙市场的增长也在加速。在墨西哥，政府批准了大量污水处理厂的建设和现代化项目，预计将进一步推动氢氧化钙市场的发展。

综上所述，水和废水处理是氢氧化钙市场的重要应用领域。由于全球对水质的关注不断增强，以及各国政府对废水处理的规定，氢氧化钙市场具有良好的增长前景。尽管新冠肺炎疫情对市场造成了一定影响，但随着经济的复苏和行业的恢复，对氢氧化钙的需求有望增加。